حساسیت غذایی در خردسالان با چه عواملی پدید می آید و با چه راه حل...
توصیه های غذایی در سیستیک فیبروزیس
1-با توجه به نیاز بیماران به تامین کالری لازم که بیش از کالری مورد نیاز در سایر بیماران و افراد معمولی می باشد˛ مصرف
را تشکیل می دهند.CF غذاهای پر انرژی حاوی کالری فراوان بیش از درمان
میزان کالری لازم 5/1 – 2 برابر مقدار توصیه شده برای افراد معمول می باشد.CFدر بیماران
مشابه افراد عادی است.CF2-نیازهای پروتئینی بیماران مبتلا به
با توجه به سوء جذب در بیماران مذکور MCTرا تامین کنند . روغنهای CF3-چربیها باید 40-35℅ کل کالری روزانه بیماران
می توانند به عنوان چربی مفید در تغذیه این بیماران مورد استفاده قرار گیرند چون این نوع چربیها در غیاب ترشحات صفراوی و پانکراس نیز قابل جذب می باشند. نکته مهم اینکه اسیدهای چرب ضروری با مصرف (امگا3) تامین نمی شوند.5-3℅ کالری روزانه (این بیماران باید با اسیدهای چرب ضروری از محل چربیهای معمول خوراکی تامین شوند.) مواد کمکی شامل اسیدهای چرب
قادر به اصلاح مشکلات چربی و همچنین تاثیر مثبت یر روی پاسخ های التهابی هستند.n-3
این بیماران در آب هوای گرم باید از نمک طعام به عنوان مکمل غذایی استفاده کنند. به دلیل سدیم کمCF4-با توجه به دفع سدیم در
شیر مادر در شیرخشک و غذاهای کمکی شیرخواران باید روزانه 8/1-4/1 قاشق چایخوری نمک اضافی دریافت کنند.
نقش مهمی دارد این املاح از طریق مکمل های غذایی CF5- تامین کلسیم آهن و روی نیز به میزان توصیه شده معمولی در بیماران
باید تامین شوند.
6.ویتامینهای محلول در آب با مصرف روزانه مولتی ویتامین به میزان دو برابر افراد عادی تامین می شوند.
7- با افزودن شیر های مختلط یا مکملهای غذایی به غذاها می توان کالری یا پروتئین آنها را افزایش داد.
8-باید به بیماران توصیه شود قبل از غذا خوردن به اندازه کافی استراحت کنند و زمانی از روز به غذا خوردن بپردازند که بیشترین انرژی را داشته باشند زیر ممکن است غذا خوردن برایشان سخت باشد.
به دلیل تخریب لوزالمعده مستعد دیابت قندی ناشی از CFCF8- بیماران
می باشند. در صورت بروز این حالت درمان شامل انسولین و داروهای خوراکی پایین آورنده قند خون همراه با مصرف مداوم CF
غذاهای پرکربوهیدرات همراه با وعده ها و نیم وعده های غذایی است.
9- تمامی میوه ها ˛ دسرهای یخی و نوشیدنیهای فاقد پروتئین و چربی ( آب نباتها ˛ به جز شکلات) نیازی به مصرف همراه با آنزیمهای لوزالمعده ندارد.
برگرفته از : کتاب تغذیه و رژیم درمانی در بیماریها - دکتر غلامحسین فلاحی (فوق تخصص بیماریهای گوارش و کبد )
را تشکیل می دهند.CF غذاهای پر انرژی حاوی کالری فراوان بیش از درمان
میزان کالری لازم 5/1 – 2 برابر مقدار توصیه شده برای افراد معمول می باشد.CFدر بیماران
مشابه افراد عادی است.CF2-نیازهای پروتئینی بیماران مبتلا به
با توجه به سوء جذب در بیماران مذکور MCTرا تامین کنند . روغنهای CF3-چربیها باید 40-35℅ کل کالری روزانه بیماران
می توانند به عنوان چربی مفید در تغذیه این بیماران مورد استفاده قرار گیرند چون این نوع چربیها در غیاب ترشحات صفراوی و پانکراس نیز قابل جذب می باشند. نکته مهم اینکه اسیدهای چرب ضروری با مصرف (امگا3) تامین نمی شوند.5-3℅ کالری روزانه (این بیماران باید با اسیدهای چرب ضروری از محل چربیهای معمول خوراکی تامین شوند.) مواد کمکی شامل اسیدهای چرب
قادر به اصلاح مشکلات چربی و همچنین تاثیر مثبت یر روی پاسخ های التهابی هستند.n-3
این بیماران در آب هوای گرم باید از نمک طعام به عنوان مکمل غذایی استفاده کنند. به دلیل سدیم کمCF4-با توجه به دفع سدیم در
شیر مادر در شیرخشک و غذاهای کمکی شیرخواران باید روزانه 8/1-4/1 قاشق چایخوری نمک اضافی دریافت کنند.
نقش مهمی دارد این املاح از طریق مکمل های غذایی CF5- تامین کلسیم آهن و روی نیز به میزان توصیه شده معمولی در بیماران
باید تامین شوند.
6.ویتامینهای محلول در آب با مصرف روزانه مولتی ویتامین به میزان دو برابر افراد عادی تامین می شوند.
7- با افزودن شیر های مختلط یا مکملهای غذایی به غذاها می توان کالری یا پروتئین آنها را افزایش داد.
8-باید به بیماران توصیه شود قبل از غذا خوردن به اندازه کافی استراحت کنند و زمانی از روز به غذا خوردن بپردازند که بیشترین انرژی را داشته باشند زیر ممکن است غذا خوردن برایشان سخت باشد.
به دلیل تخریب لوزالمعده مستعد دیابت قندی ناشی از CFCF8- بیماران
می باشند. در صورت بروز این حالت درمان شامل انسولین و داروهای خوراکی پایین آورنده قند خون همراه با مصرف مداوم CF
غذاهای پرکربوهیدرات همراه با وعده ها و نیم وعده های غذایی است.
9- تمامی میوه ها ˛ دسرهای یخی و نوشیدنیهای فاقد پروتئین و چربی ( آب نباتها ˛ به جز شکلات) نیازی به مصرف همراه با آنزیمهای لوزالمعده ندارد.
برگرفته از : کتاب تغذیه و رژیم درمانی در بیماریها - دکتر غلامحسین فلاحی (فوق تخصص بیماریهای گوارش و کبد )
برچسب ها:
مطالب مرتبط
-
حساسیت غذایی در رده سنی پایین -
حساسیت غذایی کودکان و راه های درمانحدود 8 تا 10 درصد کودکان دنیا ازحساسیت غذایی رنج می برند، نحوه مصرف...
-
استفاده از حامل های غذایی مطابق با مذاق کودکاستفاده از حامل های غذایی مناسب نیز در ایجاد اشتها در کودک موثر است ....
-
چه چیزهایی با آلرژی اشتباه میشود؟غذاها مي تواند باعث بسياري از مريضي ها شوند كه گاهي اوقات با آلرژي هاي...
-
چگونه بفهميم كه بچه هاي ما آلرژي غذايي دارند؟يك آلرژي غذائي زماني اتفاق مي افتد كه بدن واكنش نشان مي دهد در برابر...
