در دورن بارداری نیاز تغذیه ای مادر افزایش یافته و رژیم تغذیه ای او باید از نظر همه مواد مغذی کافی باشد. اما استفاده از برخی مواد غذایی مجاز نمی باشد.
1-کافئین : نوشیدنیهای کافئین دار مانند چای ، قوه و نوشابه های گازدار به میزان 2 لیوان در روز محدود شوند زیرا می تواند موجب تولد نوزاد کم وزن یا نوزاد با عوارض عصبی شود. دم کرده های گیاهی (مانند چای نعناع یا گل گاوزبان ) که اغلب جانشین نوشیدنیهای کافئین دار می شوند. گاهی اثرات جانبی مانند حالت تهوع و استفراغ دارند که در زنان باردار باید با احتیاط مصرف شوند .
2- الکل :
مصرف الکل در هنگام بارداری با افزایش خطر تولد نوزاد کم وزن و یا بروز سندرم الکلی جنین همراه است.
3- شکلات :
شکلات علاوه بر اینکه مقدار کمی کافئین دارد حاوی تئوبرومید نیز هست که به کافئین شبیه است بنابراین مصرف شکلات باید محدود شود.
4- ترکیبات حاوی قند ساده:
مواد قندی ساده باید در این دوران در حد اعتدال مصرف شوند.
قابل تذکر اینکه استعمال دخانیات در دوران بارداری می تواند با تولد نوزاد کم وزن همراه باشد. به مادران باردار توصیه می شود از استعمال دخانیات در این دوران خودداری کنند.
برگرفته از : کتاب تغذیه و رژیم درمانی در بیماریها - دکتر غلامحسین فلاحی (فوق تخصص بیماریهای گوارش و کبد )