• سوختگی ها 4 (مرحله نقاهت)

    در این مرحله توجه به دو اصل اساسی پیشگیری از سوء تغذیه و ذخیره سازی ضروری است . اصول رژیم درمانی به صورت ذیل می باشد. -انرژی : بیمار ممکن است حرکات بدنی انجام دهد...

    ادامه
  • سوختگی ها 3 (مرحله بهبود)

    که از مواد زیر Holdrenالف ) تغذیه بیمار در روزهای 3 تا 5 : در این مرحله تغذیه از راه دهان صورت می گیرد . محلول ترکیب یافته می تواند جایگزین درمان عروقی...

    ادامه
  • سوختگی ها 2 (مرحله شوک روزهای 1 تا 3)

    در ساعتهای اول تا حدود روز دوم در محل سوختگی تورم زیادی ظاهر می شود و به علت جدا شدن پوست بدن مایعات خارج سلولی، آب میان بافتی و الکترولیتها به ویژه سدیم و مقادیر...

    ادامه
  • رژیم غذایی در سوختگی ها (قسمت 1)

    معمولا وقتی سطح زیادی از بدن بسوزد مقدار زیادی نمک ، پروتئین و مایعات از بدن هدر می رود. بدین سبب احتیاجات تغذیه ای هفته ها و ماهها افزایش می یابد و اگر بدن به...

    ادامه
  • مواد غذایی دیگری که کلسیم فراوانی دارند :

    )mg1-شیر کم چربی                              (295 )mg2- شیر کامل                                  ( 290 )mg3- شیر شکلاتی کم چربی                   ( 285 )mg4- شیر سویای غنی شده از نظر کلسیم   (300-250 )mg5- پنیر پیتزا     (205 برگرفته از :...

    ادامه
  • مواد غذایی سرشار از کلسیم

    (دارای بیش از 300 میلی گرم کلسیم در هر فنجان ) : )mg1-ماست ساده فاقد چربی   ( 450 )mg2- ماست ساده کم چربی   (415 )mg3- ماست میوه ای         (315 )mg4- شیر فاقد چربی           (300...

    ادامه
  • عوامل کاهش دهنده جذب کلسیم :

    -محیط قلیائی بخش تحتانی لوله گوارش - مصرف زیاد فیبرهای غذائی - ملین ها و نور آفتاب و نور آفتابD- کمبود ویتامین -مصرف فسفر یا منیزیوم زیاد - مصرف پروتئین زیاد...

    ادامه
  • عوامل موثر بر جذب کلسیم :

    -فاکتورهای بالابرنده جذب - محیط اسیدی بخش فوقانی لوله گوارش - مقادیر یکسان کلسیم و فسفر در رژیم غذایی - صرف کم کلسیم - هورمون پاراتیروئید - گلوکز و لاکتوز برگرفته از : کتاب...

    ادامه
  • ZN روی

    در مطالعات انجام شده در ایران و مصر در اوایل دهه 1960، روی فقط برای انسان ضروری شناخته شده است. بیماری کمبود شدید روی در جوامع با تغذیه نا مناسب مثل مردم خاورمیانه دیده شده...

    ادامه
  • رژیم پرفیبر

    رژیم پرفیبر یک رژیم غذایی کلی است که بر مصرف انواع غذاهای پر فیبر شامل میوه ها و سبزیجات و نانهای کامل غلات و حبوبات تاکید می کند فیبر به باقیمانده غیر قابل هضم ترکیب...

    ادامه

مطالعه مطالب زیر هم توصیه می شود